Alles in Butter - Kärnten

12 Rezepte

Österreichs südlichstes Bundesland hat seine ganz eigene Küche. Neben der legendären Kasnudl begeistern uns Grantn, Kletzen, Hadn und Talggen. Da gibt es viel zu entdecken.

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

4.1

40 Min

Talggen

Talggen

3.7

1 Std. 40 Min

Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise

Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise

4.0

35 Min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

4.9

50 Min

Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle

Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle

4.5

10 Std.

Fleischrauggn mit Kräuterrahmsauce

Fleischrauggn mit Kräuterrahmsauce

4.1

45 Min

Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

4.5

1 Std. 45 Min

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

4.5

30 Std. 30 Min

Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)

Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)

3.9

2 Std. 30 Min

Zuckerreinkerl

Zuckerreinkerl

4.9

2 Std. 50 Min

Hirschragout mit cremiger Polenta

Hirschragout mit cremiger Polenta

4.7

2 Std. 20 Min

Nusspotize

Nusspotize

4.7

2 Std. 20 Min