Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

4.7 582 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Parmesan in Stücken
120 g
Knoblauchzehen
3
Oliven entsteint
150 g
Paniermehl
50 g
Tomaten in Scheiben
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Fischfilets z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch (600-700 g)
4
Zitronensaft
1 - 2 EL
Pfeffer zum Würzen
Thymian abgezupft
6 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 42 g

Kalorien 2113 kJ / 505 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva l'Italia 75 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Orangen-Spaghetti mit Lachs

45 Min

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

1 Std. 15 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 Min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 Std. 15 Min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1 Std.

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 Std.

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 Std. 5 Min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 Min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 Min

Zucchini-Salsiccia-Pasta

35 Min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 Min