Salmone in tocchi con salsa mousseline

Salmone in tocchi con salsa mousseline

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di maionese
400 g di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)
400 g di trancio di salmone fresco in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)
400 g acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 257.3 mg

Protein 23.7 g

Kalorien 2120.3 kJ / 506.8 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Serata tra amici 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salmone con crudo di pomodori

35 Min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 Std.

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

4 Std.

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 Min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30 Min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 Min

Rombo pomodoro e nocciole

1 Std.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 Min

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 Min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 Min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 Min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50 Min