Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chilli con tempeh
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
fresh chilli deseeded if preferred1
-
tempeh cut into cubes (1-2 cm)200 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
cinnamon quill1
-
tamari1 tbsp
-
mustard powder1 tbsp
-
tomato paste50 g
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
raw sugar (optional)1 tbsp
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
fresh coriander leaves to serve3 sprigs
-
grated cheddar cheese to serve (optional)100 - 150 g
-
sour cream to serve (see Tips)200 g
-
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
-
lime cut into wedges to serve
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
865 kcal /
3633 kJ
Protein
30.4 g
Fett
63.2 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoff
12.3 g
Gesättigte Fettsäuren
24.9 g
Natrium
1743.8 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegetarian Kitchen
87 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
