Polpette di mortadella

Polpette di mortadella

4.0 45 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglioline di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
80 g di pane a cubetti (1 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mortadella in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
60 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 23 g

Kalorien 2196 kJ / 525 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Serata tra amici 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 Std. 10 Min

Polpettone in crosta

1 Std. 10 Min

Polpettone classico

1 Std. 15 Min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 Std. 20 Min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 Min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40 Min

Piccoli polpettoni in crosta

1 Std. 10 Min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min

Polpette di ricotta

50 Min

Polpettone di tonno

35 Min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 Std.

Brutti ma buoni di patate

55 Min