Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kokoscurry mit Huhn
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)2 Stängel
-
Jasminreis200 g
-
Karotten in Scheiben (2 mm)150 g
-
Zucchini in Scheiben (2 mm)150 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)100 g
-
frische Champignons halbiert oder geviertelt100 g
-
Zwiebel geachtelt1
-
Hühnerfilets in Stücken (2 cm)400 g
-
Kokosmilch200 g
-
rote Currypaste nach Geschmack2 - 3 TL
-
frische Korianderblätter gehackt4 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
31 g
Kalorien
2005 kJ /
479 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
62 g
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