Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 185 g zucchero
- 1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 435 g di latte intero
- 190 g di panna (min. 30% di grassi)
- 185 g di tuorli
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Kalorien
- 9422 kJ / 2252 kcal
- Protein
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 223 g
- Fett
- 136 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 godz.
Crema inglese
15 min
Mini pavlove
2 Std. 30 Min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25 min
Crema pasticcera
15 min
Lemon curd
20 min
Albumi montati a neve
5 min
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4h 35min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min