Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln50 g
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
getrocknete Steinpilze25 g
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Parmesan in Stücken60 g
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natives Olivenöl70 g
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Knoblauchzehen2
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Thymianblättchen, frisch abgezupft4 Stängel
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Cherry-Tomaten halbiert500 g
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Auberginen geschält, in Würfeln (1-2 cm)400 g
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Wasser50 g
-
Salz1 TL
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Nudeln z.B. Bucatini400 g
-
Pfeffer1 Prise
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
636 kcal /
2664 kJ
Protein
21 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
77 g
Ballaststoff
13 g
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