Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
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Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer

Zutaten

  • 10 g frischer Ingwer, geschält
  • 700 g Heidelbeeren, frisch (siehe Variation)
  • 300 g Gelierzucker 3:1
  • 100 g Wasser
  • 2 Blutorangen, Saft ausgepresst (ca. 140 g)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
236 kJ / 56 kcal
Protein
0.3 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
0.2 g

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