Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4 38 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

20 pezzi

Zutaten

1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
½ cucchiaino di sale
250 g di acqua
300 g di aceto balsamico
75 g di zucchero grezzo
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di foglie di spinaci freschi
20 foglie di basilico fresco
10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
100 g di Feta in 20 bastoncini
20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 fili di erba cipollina fresca (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 0.9 g

Kalorien 119 kJ / 28 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 1.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuccottini di melanzane

45 Min

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1 Std.

Cous cous al pesto e melanzane

30 Min

Canapè di anguria con feta e noci

20 Min

Involtini di salmone e melanzane

1 Std.

Involtini tricolore al cartoccio

45 Min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 Min

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 Min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Rotolini di zucchine e salmone

50 Min

Cordon bleu di melanzana

1 Std.