Piselli al naturale

Piselli al naturale

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Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

3 vasetti

Zutaten

di acqua
1500 g
di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
500 g
di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
500 g
di sale
20 g

Nährwerte pro 3 vasetti

Kalorien 278 kcal / 1163 kJ

Protein 29.5 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Ballaststoff 31.5 g

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