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Pane al semolino
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
1 pezzo
Zutaten
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele di acacia
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
53.2 g
Kalorien
7447 kJ /
1780 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
13.7 g
Kohlenhydrate
362.7 g
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