Geräte und Zubehör
Orzo Salad with Artichoke and Feta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
water1100 g
-
orzo rinsed and drained400 g
-
extra virgin olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt to taste½ tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing4 sprigs
-
feta cheese in pieces130 g
-
artichoke hearts, marinated drained340 g
-
pine nuts toasted60 g
-
sun-dried tomatoes cut in thin slices100 g
-
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)240 g
-
lemon juice1 Tbsp
-
ground black pepper to taste1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
30 g
Kalorien
3281 kJ /
781 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
20 g
Kohlenhydrate
96 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegetarian Cooking
10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce
25 Min
Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream
45 Min
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)
1 Std. 10 Min
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 Min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20 Min
Refried Beans
20 Min
Wild Rice and Tuna Salad
50 Min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Pollock and Spinach Lasagne
1 Std.
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20 Min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 Min
Mediterranean Salad
25 Min