Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Stücke Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Olivenöl zum Beträufeln
- 25 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 - 2 EL Bratensaucen-Paste
- Zitronensaft zum Würzen
- Pfeffer aus der Mühle, schwarz, zum Würzen
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2817 kJ / 674 kcal
- Protein
- 54 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 48 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35 Min
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln
40min
Fisch-Piccata
1h
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 Std. 20 Min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1h
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1h 15min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 min.
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9h