Panzanella con mandorle e acciughe

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7 126 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
5 foglie di basilico fresche lavate
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio (optional)
1 filetto di acciuga sott'olio
25 g di mandorle pelate
50 g di olio extravergine di oliva
130 g di acqua
20 g di aceto bianco
300 g di pomodoro cuore di bue
50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7 g

Kalorien 1414 kJ / 338 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ferragosto insieme 46 Rezepte
Italien

Piatti estivi freddi 10 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostini con fegatini di pollo

40min

Paté di fegatini

30min

Pici all'aglione

1h 25min

Agliata verde

15min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min

Crema di panzanella

40min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40min

Lasagna di pane carasau

25min

Pomodori ripieni al tonno

40min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Pappa al pomodoro

35min