Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarallini farciti ai sapori di Calabria
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
38 pezzi
Zutaten
-
275 g di farina tipo 00 + q.b.
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
80 - 100 g di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
-
50 - 60 g di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
2.1 g
Kalorien
234 kJ /
56 kcal
Fett
2.7 g
Ballaststoff
0.2 g
Kohlenhydrate
5.7 g
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