Tarallini farciti ai sapori di Calabria

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

38 pezzi

Zutaten

di farina tipo 00 q.b. per infarinare
275 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di vino bianco secco
100 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
80 - 100 g
di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
50 - 60 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 56 kcal / 234 kJ

Protein 2.1 g

Fett 2.7 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Ballaststoff 0.2 g

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Italien

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