![Gelato biscotto bigusto Gelato biscotto bigusto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d56448cf-c533-4ba4-b591-ee12539b7d4d/Derivates/ef61953e-57e8-4be0-b1c5-01d1a151210e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gelato bigusto
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte condensato
-
4 - 5
gocce di aroma di vaniglia
oder ½ stecca di vaniglia, i semini estratti - 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Biscotto
- 100 g di zucchero
- 150 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 30 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao in polvere
- 4 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 3397 kJ / 812 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 77.9 g
- Fett
- 49.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 206.3 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Impasto per pizza
1h
Ventaglietti ricoperti
2h 40 min
Biscotto gelato miele e yogurt
3h
Crostini dorati
4h 30 min
Grissini al cioccolato
50min
Grissini di pane
4 godz.
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20 min
Biscotto gelato panna e cioccolato
3h 30 min
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10h 20 min
Biscotti di pasta frolla
1h 5min
Cornetti brioche
6h 30 min