Piconi

Piconi

4.9 8 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
22 pezzi

Zutaten

Pasta frolla
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    70 g
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di burro morbido, a pezzi
    130 g
  • uovo
    1
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino raso
Ripieno
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    60 g
  • di ricotta di pecora
    180 g
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di Rum
    10 g
  • di cannella in polvere
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • albumi
    3

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 143.1 kcal / 598.9 kJ
Protein 3.4 g
Fett 6.7 g
Kohlenhydrate 17.2 g
Ballaststoff 0.4 g

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