Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 łyżki curry, mielonego
- 1 szczypta cynamonu, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 liść laurowy, suszony
- 20 g przecieru pomidorowego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 200 g mleczka kokosowego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej przez 8 godzin, odsączonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2610 kJ / 624 kcal
- Protein
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 14.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Kurczak w sosie satay
30min
Chana masala
35 min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 Std.
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 godz. 15 min
Kurczak garam masala z ryżem
1 godz.
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 godz.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min