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Meringue italienne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
500 g
Zutaten
-
4 blancs d'œufs
-
100 g d'eau
-
300 g de sucre en poudre
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 500 g
Natrium
182.3 mg
Protein
11.5 g
Kalorien
5087.4 kJ /
1215.9 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
300.7 g
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