Geräte und Zubehör
Beignets aux pommes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
25 portions
Zutaten
-
3 blancs d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de lait
-
30 g de calvados (optional)
-
800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
-
250 g d'huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
1.9 g
Kalorien
470 kJ /
112 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
13.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pets-de-nonne
35 Min
Petits beignets de carnaval
3 Std.
Clafoutis aux cerises
50 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 Min
Baba au rhum
3 Std.
Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 25 Min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Gâteau de Savoie
55 Min
Meringue classique
3 Std. 25 Min
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min