Zuppa gitana

Zuppa gitana

3.0 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

80 g di cipolla in quarti
10 g di mandorle pelate
30 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di pere sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di paprika dolce
500 g acqua
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorien 774 kJ / 185 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoff 5.4 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 73 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 h 10 min

Cavolo farcito

1 h 10 min

Zuppa del nord

1 h 10 min

Zuppa di castagne

1 h

Zuppa montanara

1 h

Zuppa di fave

50 min

Zuppa di ceci e castagne

1 h 20 min

Zuppa patora

1 h 20 min

Zuppa di soia gialla

10 h 35 min

Minestra di zucca e riso integrale

1 h 20 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Zuppa primaverile

40 min