Karotten-Gurken-Salat
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Karotten-Gurken-Salat

Zutaten

  • 1 Salatgurke
  • 2 - 3 Karotten
  • 1 ¼ TL Salz
  • ½ Knoblauchzehe
  • 4 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft
  • 200 g Naturjoghurt, cremig
  • 50 g Frischkäse
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
267 kJ / 64 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
4 g

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