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Gemüse-Eier-Küchlein
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
-
gemischtes Gemüse der Saison (E), (z.B. Stangensellerie, Karotten, Fenchel, Kohlrabi, Paprika), in Stücken400 g
-
Zwiebeln (M), halbiert80 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen (M)¼ TL
-
Salz (W)1 TL
-
Knoblauchzehen (M), halbiert3
-
frische Petersilie (H), Blättchen abgezupft½ Bund
-
frischer Thymian (F), Blättchen abgezupft2 Zweige
-
Paprikapulver, edelsüß (F)1 TL
-
Eier (E)7
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
60 kcal /
253 kJ
Protein
1 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoff
1 g
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