Kompatible Versionen
Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne di coniglio in pezzi, i bocconcini
- 50 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 350 g di brodo di carne o vegetale
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 2 cipollotti a pezzi
- 700 g di patate a pezzi
- 100 g di acqua
- 200 g di latte
- 20 g di panna, qualsiasi tipo
- 30 g di granella di nocciole
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2356 kJ / 563 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Kohlenhydrate
- 41.3 g
- Fett
- 28.8 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Coniglio stufato
1j 10 menit
Pollo al limone
50 Min
Agnello al vino
40 Min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 25min
Coniglio ai funghi
1j 10 menit
Coniglio alla mediterranea
50 Min
Coniglio alla siciliana
1 godz. 20 min
Pollo con funghi al vino rosso
55 Min
Coniglio all'appetitosa
1j 10 menit
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
1 godz. 20 min
Cinghiale in agrodolce alla romana
25h 40min
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1j 10 menit