Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

3.1 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di cipolla a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
800 g di carne di coniglio in pezzi i bocconcini
50 g di vino bianco
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
350 g brodo di carne o vegetale
20 g di amido di mais (maizena)
2 cipollotti a pezzi
700 g di patate a pezzi
100 g di acqua
200 g di latte
20 g di panna, qualsiasi tipo
30 g di granella di nocciole

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 34.7 g

Kalorien 2356 kJ / 563 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Curcuma 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo alla birra bruna

3 Std.

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Pollo al limone

50 Min

Gratin di zucca e castagne

1 Std. 10 Min

Spezzatino di vitello al curry

40 Min

Brasato con salsa alle mele e brut

2 Std. 30 Min

Coniglio ai funghi

1 Std. 10 Min

Involtini mare e monti

1 Std. 10 Min

Pollo con funghi al vino rosso

55 Min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 Std. 30 Min

Coniglio all'appetitosa

1 Std. 10 Min