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Frittata con battuto di fave
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
30 g olio extravergine di oliva
-
6 foglioline di menta fresca lavate
-
200 g di fave fresche pulite
-
5 uova
-
10 foglie di basilico fresche lavate e a listarelle
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
21.6 g
Kalorien
1389 kJ /
332 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
2.5 g
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Italien
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