Cestino di brisèe con taccole e sgombri

Cestino di brisèe con taccole e sgombri

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni

Zutaten

Pasta brisée
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di burro a pezzi
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua fredda
    50 g
Ripieno
  • di acqua
    500 g
  • di taccole fresche
    300 g
Terminare la preparazione
  • di mais dolce in scatola sciacquato e sgocciolato
    150 g
  • di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati
    200 g
  • ravanello rosso a fettine sottili
    1
  • pomodori ciliegino in quarti
    6
  • di olio extravergine di oliva
    1 - 2 cucchiai
  • di sale
    ¼ di cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 496 kcal / 2075 kJ
Protein 16.1 g
Fett 31.5 g
Kohlenhydrate 39.4 g
Ballaststoff 4.2 g

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