Spargeltartelettes mit Lachs

Spargeltartelettes mit Lachs

4.2 11 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

10 Stück

Zutaten

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Quark
150 g
Backpulver
2 gestr. TL
Ei
1
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Spargel geschält, Enden abgeschnitten
200 g
frisches Lachsfilet in Stücken (2 cm)
300 g
Sahne
75 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Dill, getrocknet
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 14 g

Kalorien 1208 kJ / 305 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das ist spitze! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Heidelbeersorbet mit Sekt

5 Min

Blätterteig-Pasteten (mediterran)

1 Std.

Johannisbeer-Cantuccini-Becher

15 Min

Limetten-Ingwer-Mousse

8 Std. 20 Min

Far Breton

9 Std. 20 Min

Cassata-Creme

20 Min

Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl

2 Std.

Birnen-Walnuss-Terrine

5 Std. 20 Min

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

1 Std. 45 Min

Kirsch-Clafoutis

30 Min

Aprikosendressing

5 Min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 Std. 45 Min