Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
2
Olivenöl, nativ
40 g
rote Peperoni in Stücken (2-3 cm)
350 g
frisches Basilikum
1 Zweigchen
feinkörniges Salz
2 TL
frischer Thymian
1 Zweigchen
frischer Rosmarin
1 Zweigchen
roter Chili, alle Sorten (optional)
1 Prise
getrocknetes Lorbeerblatt
1
Sardellenfilets in Öl oder Salz, gut abgetropft
2 - 3
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (Schenkel und Beinchen getrennt)
700 g
Lagerbier
100 g
Gemüse-Bouillon (optional)
50 g
50 g Wasser, + 1 TL Gemüse-Bouillon
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22.7 g

Kalorien 996 kJ / 238 kcal

Fett 14.6 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leckeres Geflügel 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40 Min

Basilikum-Tagliatelle mit Oliven-Tomaten-Sauce

1 Std. 25 Min

Couscous mit Lamm und Gemüse

1 Std. 20 Min

Zitronenpoulet

50 Min

Penne mit Thon

35 Min

Fisch Curry

35 Min

Pouletfrikassee mit Spargel

1 Std.

Lammragout

1 Std. 45 Min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 Min