Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken-Mushroom Balti
Zubereitung 35 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Balti-Paste
-
Koriander Blätter und Stängel280 g
-
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt2
-
Knoblauchzehen15
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)40 g
-
Zwiebeln geviertelt150 g
-
60 g GheePflanzenöl60 g
-
Koriander, gemahlen3 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Tomaten aus der Dose120 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker½ TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)2 TL
-
Wasser120 g
Curry und Fertigstellung
-
Pflanzenöl zum Braten10 g
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
½ Würfel HühnerbrüheGewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht½ TL
-
Wasser heiß150 g
-
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)500 g
-
Zwiebeln in Scheiben (1 cm)50 g
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)70 g
-
grüne Chilischoten, frisch in Scheiben (1 cm), nach Geschmack1 - 2
-
Champignons in Scheiben (5 mm)200 g
-
Zitronensaft1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
38 g
Kalorien
1087 kJ /
260 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Die Aromen Indiens
72 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Chicken Tikka Masala
45 Min
Schnelles Lamm-Dhansak
45 Min
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1 Std. 15 Min
Lamm Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 Min
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Beef Madras
1 Std. 30 Min
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Garam-Masala-Hähnchen
50 Min
Chicken Jalfrezi
1 Std.
Garnelen Bhuna
30 Min