Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Yakisoba mit Shrimps
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1500 g
-
Shrimps, roh, geschält, entdarmt400 g
-
Japanische Sojasauce (Shoyu)1 EL
-
Mirin1 TL
-
Soba-Nudeln300 g
-
Sesamöl15 g
-
Chili-Öl10 g
-
frischer Ingwer (0.5 cm)1 Scheibe
-
Zwiebeln in kleinen Stücken120 g
-
rote Paprika in Streifen180 g
-
grüne Paprika in Streifen180 g
-
Austernsauce40 g
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
Bohnensprossen, frisch200 g
-
Sesamsamen, geröstet3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
29 g
Kalorien
1946 kJ /
466 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
4.8 g
Kohlenhydrate
40 g
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