Geräte und Zubehör
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser600 g
-
Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert8
-
Salz5 Prisen
-
Orange Bio1
-
Hähnchenbrustfilets (à 150 g)4
-
Pfeffer2 Prisen
-
Pflanzenöl2 EL
-
Orangensaft100 g
-
Sojasauce50 g
-
Geflügelfond100 g
-
Reiswein (Mirin)40 g
-
Speisestärke3 TL
-
Butter kalt10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
38 g
Kalorien
1444 kJ /
345 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Fleischbällchen mit Sellerie-Apfel-Püree und Cidersauce
1 Std. 10 Min
Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks
50 Min
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1 Std.
Seeteufel in Sauce
1 Std.
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50 Min
Eichblattsalat mit Birnen und Forelle
15 Min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 Min
Rotbarsch mit Roter Mojo
1 Std.
Klare Steinpilzsuppe
30 Min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 Std. 30 Min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50 Min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45 Min