
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Baguette in dünnen Scheiben (2 mm)
- 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Sambal Oelek
- 15 g Honig
- 20 g Wodka
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 3 Spritzer Worcester-Sauce
- 25 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Ketchup
- 500 g Tomaten (z. B. Tasty Tom), je nach Größe geviertelt oder geachtelt
- 3 Staudensellerie-Stangen in dünne Scheiben (1 mm), gehobelt oder geschnitten, 5 g Sellerieblätter zur Seite gelegt
- 1 Frühlingszwiebel in Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 500 kcal / 2091 kJ
- Protein
- 11 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
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