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Apfelkren
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
-
frischer Kren geschält, in Scheiben (ca. 5 mm)170 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken750 g
-
Zucker35 g
-
Apfelsaft100 g
-
Salz, unjodiert1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Kalorien
183 kcal /
762 kJ
Protein
2 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoff
7 g
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Selbst gemacht! Würzig & pikant
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