Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Stängel Zitronengras
- 2 Schalotten, halbiert
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 20 g Öl
- 800 g Geflügelbrühe
- 400 g Kokosmilch
- 2 Prisen Zucker
- 1 Prise Salz
- 40 g Fischsauce
- 200 g braune Champignons, halbiert
- 200 g Erbsen, TK
- 16 rohe Garnelen, geschält (à ca.20 g), küchenfertig
- 1 - 2 TL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1586 kJ / 381 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 24 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50min
Garnelen Curry
30 min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Limetten-Süßkartoffel-Suppe
45min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Garnelensuppe mit Zitronengras
40 min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 min
Asia-Hühnersuppe
1h 20 min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 min