Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Blumenkohl in Röschen
400 g
entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett
400 g
Salz zum Würzen
weißer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen
Zitronensaft
1 EL
Toastbrot in Würfeln
3 Scheiben
Butter
2 TL
Muskat
1 - 2 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 126 kcal / 527 kJ

Protein 7 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Ballaststoff 3.5 g

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