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Mett-Porree-Suppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Porree Weißes und Hellgrünes längs halbiert, in Stücken (1 cm)600 g
-
Öl20 g
-
Schweinemett grob zerzupft400 g
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
kochendes Wasser750 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schmelzkäse125 g
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
13 g
Kalorien
991 kJ /
236 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
3 g
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