Sardines à la corsica

Sardines à la corsica

3.8 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

20 g de beurre demi-sel
400 g de feuilles de blette coupées en gros morceaux
250 g de fromage de brebis frais, ou de fromage de chèvre frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de romarin frais frais ou déshydraté
1500 g d'eau
8 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
huile pour le Varoma
200 g de riz blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 48.3 g

Kalorien 2212 kJ / 530 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Balade en France 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe miso

40 Min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1 Std.

Brochettes de filets de sardine

1 Std. 25 Min

Chou farci au haddock

1 Std.

Ris d'agneau à la zamorana

50 Min

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

Keine Bewertungen

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1 Std.

Cotriade

1 Std.

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40 Min

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Keine Bewertungen

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 Std.

Matelote de poisson au Riesling

13 Std.