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Sauce Hollandaise
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
150 g de beurre
-
2 c. à soupe de vin blanc
-
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
¼ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
2 g
Kalorien
1434 kJ /
349 kcal
Fett
37 g
Kohlenhydrate
1 g
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