Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

de beurre
150 g
de vin blanc
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique blanc
½ c. à soupe
jaunes d'œufs
2
de sel
¼ c. à café
de poivre, moulu
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 349 kcal / 1434 kJ

Protein 2 g

Fett 37 g

Kohlenhydrate 1 g

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