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Möhren-rote-Linsen-Hummus

Möhren-rote-Linsen-Hummus
4.5 252 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Sesam hell
    1 EL
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 EL
  • Möhre in Stücken
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Linsen im Sieb abgespült und abgetropft
    125 g
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Zitronensaft
    30 g
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Tahin (Sesampaste)
    60 g
  • Olivenöl
    4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 11 g
Kalorien 1381 kJ / 329 kcal
Fett 21 g
Kohlenhydrate 18 g

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Deutschland

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