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Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto
4.7 170 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Pecorino in Stücken
    80 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilienblätter (von ca. 3 Bund)
    80 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
    150 g
  • Salz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 11 g
Kalorien 2219 kJ / 530 kcal
Fett 53 g
Ballaststoff 1.8 g
Kohlenhydrate 3 g

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