Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Milch
- 1650 g Wasser
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 1 gestr. TL Zucker
- 10 g Salz
- 600 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Trockenhefe
- Öl zum Einfetten
- 3 EL Natron
- 40 g Sesam, geschält
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciabattabrötchen
1 godz. 40 min
Brötchen
1 godz. 40 min
Pfeffer-Brötchen
1ωρ. 20 λεπτ.
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Laugenecken
3 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Laugen Croissants
1ωρ.
Laugenbrötchen
2 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.
Luftige Brötchen
2 Std.
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.