Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

3.4 349 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
1 Bund
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (1 cm)
300 g
Steckrüben in Stücken (1 cm)
600 g
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 80 g)
2
Salz
½ Prise
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 746 kJ / 178 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oldies but Goldies 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Steckrüben-Eintopf

Steckrüben-Eintopf

45 Min

Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

1 Std. 10 Min

Bremer Labskaus

Bremer Labskaus

1 Std. 20 Min

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

1 Std. 10 Min

Steckrüben mit Kartoffeln

Steckrüben mit Kartoffeln

40 Min

Steckrüben-Cremesuppe

Steckrüben-Cremesuppe

50 Min

Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

45 Min

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

1 Std.

Grünkohleintopf mit Würstchen

Grünkohleintopf mit Würstchen

1 Std. 20 Min

Norddeutsches Kürbisbrot

Norddeutsches Kürbisbrot

3 Std. 15 Min

Labskaus

Labskaus

50 Min