Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Broccoli almond soup
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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brown onion cut into quarters1
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extra virgin olive oil (see Tips)1 tbsp
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garlic cloves2
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broccoli broken into florets340 g
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sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed1
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liquid vegetable stock (see Tips)700 g
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almond butter (see Tips)40 g
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fresh baby spinach leaves60 g
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sea salt to taste
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micro herbs to serve (optional)
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ground black pepper to taste
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
220.5 kcal /
926.2 kJ
Protein
13.2 g
Fett
12.9 g
Kohlenhydrate
9.2 g
Ballaststoff
8.4 g
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