Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
Zutaten
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Hähnchenbrustfilets (à ca. 120 g)4
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer zum Würzen
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Basilikum abgezupft4 Stängel
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Parmaschinken4 Scheiben
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Wasser500 g
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Kartoffeln ganz klein, z.B. Drillinge, gut abgebürstet, ungeschält halbiert700 g
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Kräutersalz1 ½ TL
Balsamico-Tomaten
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Knoblauchzehe1
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Schalotte1
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Olivenöl20 g
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Cherrytomaten400 g
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Kräutersalz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Balsamico, dunkel20 - 30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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