Mini quiche al radicchio

Mini quiche al radicchio

4.2 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

13 pezzi

Zutaten

Pasta al vino

di vino bianco
100 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di farina tipo 00
300 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno

di Parmigiano reggiano
50 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di pancetta a cubetti
100 g
di radicchio a listarelle
350 g
olive nere denocciolate
10
uova
2
di sale
2 pizzichi
di pepe
1 pizzico

Terminare la preparazione

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 938.5 kJ / 224.3 kcal

Protein 6.8 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Fett 13.2 g

Ballaststoff 1.5 g

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