Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La sauce tomate
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
- 100 g d'eau
Les crozets
- 1000 g d'eau
- 5 branches de menthe fraîche
- 250 g de crozets
- du sel
Les noix de saint-jacques
- 16 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 branches de menthe fraîche, effeuillées et ciselées
- 1 oignon frais, ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1046 kJ / 248 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 5 g
Alternative Rezepte
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Veau aux carottes et au cerfeuil
1 Std. 40 Min
Flan de poireaux à la pancetta
50min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Colin farci et asperges sauce au citron
45min
Moules à la crème et au gingembre
35min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min