Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 100 g de tomates confites
- 50 g d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 150 g de poivron rouge, taillé en lanières (1 cm env.)
- 150 g de poivron jaune, taillé en lanières (1 cm env.)
- 12 filets de rouget désarêtés
- 150 g de roquette
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1634 kJ / 392 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 23.5 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 Min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Moules à la basquaise
55 Min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 godz. 35 min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min