Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 40 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 60 g Weisswein, trocken
- 820 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
oder 1 Gemüsebouillonwürfel - ½ - 1 TL Salz nach Belieben
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1sa 10 dk
Vegane Gemüsebouillon Paste
1 godz.
Tessiner Polenta
45min
Risotto milanese
30 min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Polenta
30 min
Tomatensauce für jeden Tag
30 min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Steinpilzrisotto mit Brie
35 min
Munder Safranrisotto
45min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Fruchtglace
5min