Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Orange, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 700 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Zucchini, in 5 mm Scheiben
- Butter zum Einfetten
- 4 Kabeljaufilets, ohne Haut (à 120 -200 g)
- ½ TL Salz nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer nach Geschmack
-
1
TL Anissamen
oder 1 TL Fenchelsamen - 3 frische Petersilie, abgezupft, gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce Hollandaise
15min
Heiße Schokolade
10min
Gemüse-Eintopf
50 min
Reibekuchen
45 min
Kürbissuppe
35 min
Marmorkuchen
2 godz. 10 min
Kartoffelpüree
45 min
Crêpes
1h 15 min
Lasagne Bolognese
2h 30min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 godz. 30 min
Champignoncremesuppe
20min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 min